Kitchen equipment

Description

Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du centre de formation d'apprentis régional — campus des ARCS situé chemin Guéringuier — 83460 Les Arcs. Les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge: — la dépose et la révision du matériel de pâtisserie existant; — la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires; — la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel. Le présent lot a pour objet les prestations de démontage, déplacements, et remontage d'un surgélateur conservateur Koma existant. Le présent lot a pour objet des prestations de dépose, nettoyage, remise en place d'équipements et matériels existants de l'atelier pâtisserie, ainsi que la fourniture la pose, la mise en service d'équipements neufs pour l'atelier pâtisserie (gros équipements, équipements de préparations culinaires, équipements d'hygiène). Le présent lot a pour objet la fourniture et l'installation de mobiliers, mobiliers scolaires pour l'atelier pâtisserie.