Küchentechnik

Description

Küchentechnik Lot 1: Schrank- und Arbeitstischanlagen aus Edelstahl: Los 1 - Schrank- und Arbeitstischanlagen aus Edelstahl: Für die Räume Spülen unrein, Sonderkost warm und Kalte Küche sollen Handwaschbecken und Ausgusskombinationen sowie Gastro-Arbeitsschank- und Tischanlagen angeschafft werden. Im Raum Spülen unrein ist außerdem noch ein Hochschrank für Desinfektionsmittel geplant. Für die Spüle unrein, Wagenwäsche und Spülen rein sind jeweils Schlauchtrommeln mit Desinfektionsdosiergeräten und Kanisterhalterungen wandmontiert geplant. Lot 2: Thermische Geräte Los 2 - Thermische Geräte: Die thermischen Geräte umfassen 1x Kombidämpfer 10 GN mit Untergestell, 1x Koch- und Brat Center (Multi-Cooking), 1x Induktions-Herd mit offenem Unterbau und 1x Gastro-Einfahr-Schockkühler. Als Auf-Tisch-Geräte sollen 2 Stück Gastro Mikrowellen (ca. 44L) und eine Gastroküchenmaschine mit Zubehör beschafft werden. Lot 3: Speisenverteilsystem / Regenerationstechnik Los 3 - Speisenverteilsystem / Regenerationstechnik: Das Los 3 umfasst die komplette Neuausstattung des Krankenhaus Neubaus mit einem Speisenverteilsystem (Cook & Freeze - System) welches GN 1/1 Tabletts, Porzellanausstattung (Teller, Schalen, Becher etc.), Teller- und Schalenabdeckungen, weiters Systemzubehör sowie Transport- und Regenerationswagen beinhaltet. Lot 4: Speisenverteilband Los 4 - Speisenverteilband: 1x Speisenverteilband ca. 8.000 m