Servizio di refezione scolastica e altri servizi ristorativi comunali per il periodo 1.1.2024 – 31.12.2026

Description

L'oggetto della concessione riguarda il servizio mensa rivolto agli alunni e agli insegnanti/educatori delle scuole statali di Arese, degli asili nido comunali e dei centri estivi, alle persone in carico al Servizio Assistenza Domiciliare e ai dipendenti comunali. − CIG: 96944121DD; − CUI: S03366130155202100012. Lot 1: L'oggetto della concessione riguarda il servizio mensa rivolto agli alunni e agli insegnanti/educatori delle scuole statali di Arese, degli asili nido comunali e dei centri estivi, alle persone in carico al Servizio Assistenza Domiciliare e ai dipendenti comunali. − CIG: 96944121DD; − CUI: S03366130155202100012. Il valore stimato della concessione per l'intera durata della stessa, e cioè dall'1 gennaio 2024 al 31 dicembre 2026, è pari ad € 3.597.000,00 (oltre IVA). Tale stima, effettuata sulla base dei criteri contenuti nel Piano Economico Finanziario (Allegato B del Progetto), ha carattere puramente indicativo e non costituisce alcuna garanzia di corrispondenti introiti per il Concessionario, che assume interamente a proprio carico il rischio d’impresa inerente la gestione del servizio in oggetto. Come evidenziato al paragrafo 3 “Caratteristiche della concessione” del Progetto (Allegato 1 dei documenti di gara) il numero dei pasti oggetto della concessione è pari a 218.000 pasti annui, corrispondenti ad un totale di 654.000 pasti nel triennio 2024 – 2025 – 2026. Pertanto, il costo del singolo pasto, ottenuto dividendo il valore stimato della concessione (€ 3.597.000,00) indicato nella Tabella n. 1 per il totale dei pasti (654.000) nel suddetto triennio, è pari ad € 5,50 (oltre IVA). Per maggiori informazioni si vedano i documenti di gara. L'Ente concedente si riserva la facoltà di rinnovare la concessione per una durata pari a 36 mesi, e precisamente dall'1 gennaio 2027 al 31 dicembre 2029.