Cafeteria services

Description

Le Centre hospitalier de Valenciennes souhaite concéder au concessionnaire qui l'accepte la réorganisation, la valorisation et l'exploitation des espaces cafétérias-restauration rapide, points presse librairie cadeaux, conciergerie et distribution automatique à destination du personnel, des patients et des visiteurs qui fréquentent le Centre hospitalier de Valenciennes. Le présent contrat de concession de services est passé en application des articles L.1121-1, L. 3132-1 et L. 3132-2, et R. 3126-1 du code de la commande publique. Le centre hospitalier de Valenciennes souhaite concéder au concessionnaire qui l'accepte la réorganisation, la valorisation et l'exploitation des espaces cafétérias-restauration rapide, points presse librairie cadeaux, conciergerie et distribution automatique à destination du personnel, des patients et des visiteurs qui fréquentent le Centre hospitalier de Valenciennes. La présente concession de service comprend une tranche ferme et deux tranches optionnelles. La tranche ferme consiste en l'exploitation, la réorganisation, la valorisation et l'exploitation des espaces cafétérias-restauration rapide, points presse librairie cadeaux, et distribution automatique, dans le périmètre définit précédemment. La tranche optionnelle nº 1 (TO1) consiste en la réalisation d'étude dans l'optique de délocaliser la cafétéria/boutique de l'hôpital Jean -Bernard par la construction par le concessionnaire d'un nouveau bâtiment sur le parvis du bâtiment. La tranche optionnelle nº2 (TO2) consiste en la réalisation des travaux par le concessionnaire de la nouvelle cafétéria/boutique de l'hôpital Jean Bernard. La décision d'affermissement est une décision expresse et unilatérale prise par le pouvoir adjudicateur, cette décision sera communiquée en cours d'exécution du marché. Les candidats proposera obligatoirement une PSE (Prestation supplémentaire obligatoire): — souscription physique des abonnements au service multimédia du Centre hospitalier de Valenciennes (TV/Téléphonie/internet...) durant les heures d'ouverture des cafétarias/boutiques. Le présent contrat est un contrat de concession de service valant autorisation d'occupation temporaire du domaine public constitutive de droits réels conformément aux articles L. 1121-1, L. 3132-1 et L. 3132-2 et R. 3126-1 du code de la commande publique. Il est conclu pour la durée sept ans à compter de la date de mise en service des équipements installés par le concessionnaire. En cas d'affermissement des tranches optionnelles 1 et 2, la durée du contrat de concession sera portée à douze ans. Le seul affermissement de la TO1 n'aura aucun impact sur la durée de la concession.