SUKCESYWNE DOSTAWY DO MAGAZYNU ŻYWNOŚCIOWEGO ZAMAWIAJĄCEGO PIECZYWA I PRODUKTÓW PIEKARSKICH

Description

1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy do magazynu żywnościowego zamawiającego pieczywa i produktów piekarskich. 1) Chleb mieszany w ilości 133 308,00 kg, 2) Chleb razowy w ilości 6 330,00 kg, 3) Bułka kajzerka – w ilości 2 268 kg, 4) Bułka tarta w ilości 600 kg Lot 1: 1) Chleb mieszany w ilości 133 308,00 kg, (około 630 -1260 szt. dziennie); pieczywo mieszane, produkowane z mąki żytniej i pszennej oraz innych surowców określonych recepturą; waga 1 szt. 0,40 kg ( tolerancja wagi +/- 5g ) w kształcie „z koszyka” lub „foremki”; krojony – grubość kromki 1 – 1,3 cm; pakowany w woreczki foliowe; znakowany etykietami lub banderolami z nadrukiem zawierającym dane wymagane prawem żywnościowym oraz o aktualnym terminie przydatności do spożycia; pieczywo powinno być pakowane w pojemniki ażurowe zwrotne od 15 sztuk. 2) Chleb razowy w ilości 6 330,00 kg, (około 25 - 50 szt. dziennie); odmiana chleba wypiekanego według określonej receptury z mąki żytniej lub mieszanej mąki razowej, zawierającej grube zmielone ziarna (łupiny) i większą ilość błonnika oraz składników mineralnych; waga 1 szt. 0,40 kg ( tolerancja wagi +/- 5g ) w kształcie „z foremki”; krojony – grubość kromki 1 – 1,3 cm; pakowany w woreczki foliowe; znakowany etykietami lub banderolami z nadrukiem zawierającym dane wymagane prawem żywnościowym oraz o aktualnym terminie przydatności do spożycia; pieczywo powinno być pakowane w pojemniki ażurowe zwrotne od 15 sztuk. 3) Bułka kajzerka – w ilości 2 268 kg, (około 1300 szt. jednorazowo); waga 1 szt. 0,050 kg (tolerancja wagi +/- 5g); bułki powinny być pakowane luzem w pojemniki ażurowe zwrotne po 50 sztuk. 4) Bułka tarta w ilości 600 kg