Genudbud af kantinedrift

Description

Nærværende udbud omfatter drift af to kantiner under Sund & Bælt Holding A/S. Kantinedriften omfatter bl.a. morgenmad, frokost, rekvisitionssalg, frugtordning og mødeforplejning, herunder opsætning og afrydning til Sund & Bælt koncernens medarbejdere. Leverandøren skal endvidere levere forplejning til kurser, receptioner og repræsentative arrangementer. Lot 1: Nærværende udbud omfatter drift af to kantiner under Sund & Bælt Holding A/S. Kantinedriften omfatter bl.a. morgenmad, frokost, rekvisitionssalg, frugtordning og mødeforplejning, herunder opsætning og afrydning til Sund & Bælt koncernens medarbejdere. Leverandøren skal endvidere levere forplejning til kurser, receptioner og repræsentative arrangementer. Der forventes 240 åbningsdage om året for begge kantiner. Vester Søgade 10, 1601 Kbh. V: Opgaven omfatter drift af kantine til medarbejderne samt levering af mødeforplejning/rekvisitionssalg. Kundepotentialet er op til 350 personer. Storebæltvej 70, 4220 Korsør: Opgaven omfatter drift af kantine til medarbejderne samt levering af mødeforplejning/rekvisitionssalg. Kundepotentialet er op til 50 personer. Ordregiver ønsker kantinedrift med en høj grad af økologiske rådvarer (Det Økologiske Spisemærke – Sølv). Den kommende leverandør skal kunne levere måltider af høj kvalitet og med udgangspunkt i bæredygtige og klimavenlige råvarer. Ordregiver udbyder denne med henblik på at indgå en leveringsaftale om kantinedrift med én leverandør. Ordregiver har i henhold til udbudslovens § 49, stk. 2 vurderet om leveringsaftalen kan deles op i delkontrakter, men har vurderet, at det er mest hensigtsmæssigt af både praktiske og økonomiske årsager at leveringsaftalen udføres af én leverandør (herefter ”Leveringsaftalen”). Leveringsaftalen indeholder følgende optioner: 1. Medarbejderfrugt 2. Timepriser på servicering ved arrangementer 3. Forlængelse af kontrakten i op til 3 x 12 måneder