marché de maîtrise d'oeuvre pour la rénovation et l'extension de l'abattoir Rhône Ouest et de son atelier de découpe annexe à Saint-Romain-De-Popey (69)

Description

l'Abattoir multi-espèces et l'atelier de découpe de viandes, construits en 1999, nécessitent des travaux importants pour pérenniser et accroître l'activité d'abattage et de découpe. Ce projet a fait l'objet d'une mission de diagnostic, d'étude de faisabilité et de rédaction du programme d'opération, lancée en 2020.Le programme de l'opération prévoit d'augmenter les capacités de production de l'abattoir de 3 200 à 5 200 tonnes.Ce programme porte sur la rénovation et l'accroissement de capacité des deux outils, exploités dans le cadre d'une délégation de service public, et sur la création de locaux destinés à la 3ème transformation. Les équipements de la filière steaks hachés seront apportés par le concessionnaire exploitant.L'opération se déroule en site occupé. Il n'est pas prévu d'arrêt global de la production pour travaux.L'enveloppe prévisionnelle de travaux est fixée à 8 000 000 euro(s) (H.T.). Lot 1: l'Abattoir multi-espèces et l'atelier de découpe de viandes, construits en 1999, nécessitent des travaux importants pour pérenniser et accroître l'activité d'abattage et de découpe. Ce projet a fait l'objet d'une mission de diagnostic, d'étude de faisabilité et de rédaction du programme d'opération, lancée en 2020.Le programme de l'opération prévoit d'augmenter les capacités de production de l'abattoir de 3 200 à 5 200 tonnes.Ce programme porte sur la rénovation et l'accroissement de capacité des deux outils, exploités dans le cadre d'une délégation de service public, et sur la création de locaux destinés à la 3ème transformation. Les équipements de la filière steaks hachés seront apportés par le concessionnaire exploitant.L'opération se déroule en site occupé. Il n'est pas prévu d'arrêt global de la production pour travaux.L'enveloppe prévisionnelle de travaux est fixée à 8 000 000 euro(s) (H.T.).