achat de fournitures alimentaires pour la Ville de Oissel, Place du 8 Mai 1945 76350 oissel, valae, Assistant à Maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

Description

la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières Lot 1: epicerie epicerie - appertisée et produits déshydratés critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 2: boissons boissons alcoolisées et non alcoolisées valeur estimée : sans montants minimum et maximum. Critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 3: produits surgelés produits surgelés critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 4: produits laitiers et ovo produits lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 8: viande cuite et élaborée viandes cuites sous vide critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 9: légumes et fruits frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 11: produits traiteur frais salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraîche. critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 13: produits issus de l'agriculture biologique divers produits alimentaires issus de l'agriculture biologique critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 17: caféterie torréfaction - circuit court café moulu critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 19: produits laitiers - circuit court produits laitiers - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 23: légumes et Fruits 1ère 4éme et 5éme gamme - circuit court légumes et fruits frais - circuit court local / Légumes et fruits transformés - circuit court local critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 20: viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit court viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 21: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie - circuit court viande fraîche de porc - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 22: volaille fraîche - circuit court découpes poulet, dinde, lapin, canard - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 18: crêperie fraîche - circuit court crêpes, galettes - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 7: volaille fraîche découpes poulet, dinde, lapin, canard critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 6: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie viande fraîche de porc critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 5: viande fraîche de boeuf - veau - agneau viande fraîche de boeuf - veau - agneau critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 10: produits de la mer produits de la mer critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur technique : 30% - délai : 20% Lot 16: biscuiterie - circuit court biscuiterie - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 24: boulangerie - circuit court boulangerie - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20% Lot 15: epicerie - circuit court epicerie - circuit court critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30% - valeur technique : 50% - délai : 20%