Drift af kantiner - Aalborg Universitet

Description

Aalborg Universitet har mere end 20.000 studerende og ca. 3.600 månedslønnede ansatte fordelt på tre campusser i henholdsvis Aalborg, Esbjerg og København. Aalborg Universitet udbyder driften af universitets i alt 9 kantiner fordelt på de 3 campusser. Der er 6 kantiner i Aalborg, 1 i Esbjerg og 2 i København. Opgaven omfatter produktion og salg af forplejning til studerende og ansatte. Udover drift af kantiner for Aalborg Universitets studerende og ansatte omfatter opgaven levering af mødeforplejning samt servicering ved arrangementer. I leverancen af mad og måltider skal der være fokus på klimavenlighed, anvendelses af økologiske, lokale og bæredygtige råvarer. Opgaven udbydes samlet i en aftale omfattende driften af alle 9 kantiner for en periode på 8 år. Som option udbydes drift af cafe og Faculty Club (intern restaurant) på Aalborg Campus. Lot 1: Udbuddet gennemføres i henhold til Udbudslovens afsnit 3 (lov nr. 1564 af 15.12.2015) som et begrænset udbud. Udbuddet gennemføres med forhandling. Prækvalificerede tilbudsgivere skal minimum afgive et indledende tilbud efterfuldt af minimum en forhandlingsrunde og endeligt tilbud. Ordregiver kan vælge at gennemføre yderlig en forhandlingsrunde (anden forhandlingsrunde). Udbuddet gennemføres elektronisk via Dansk Servicerådgivnings portal for elektronisk tilbudsafgivelse i EUS Complete Tender Management (CTM Systemet) på https://www.eusupply.com/dsr.asp. Ansøger skal selv tilmelde sig udbuddet og fremsende ansøgning via CTM Systemet. Kun ansøgninger modtaget via CTM Systemet vil komme i betragtning til prækvalifikation. Såfremt ansøger ikke allerede er registreret i CTM systemet, skal dette gøres via hjemmesiden https://www.eu-supply.com/dsr.asp Når der er logget på CTM Systemet, skal der klikkes på linket »Offentliggjorte udbud« og det konkrete udbud.