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Schulverpflegung HTS – SFZ Unterhaching Speisenbelieferung an HTS und HPTs Unterhaching sowie Personaldienstleistung HTS
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Description
Los 1 - Speisenbelieferung Mittagessen Hachinger Tal Schule – Sonderpädagogisches Förderzentrum Unterhaching und Heilpädagogische Tagesstätten der Lebenshilfe München Kinder und Jugend GmbH Los 2 - Personaldienstleistung zur Ausgabe Mittagessen Hachinger Tal Schule – Sonderpädagogisches Förderzentrum Unterhaching Lot 1: Los 1 - Speisenbelieferung Mittagessen an Rampe Hachinger Tal Schule – Sonderpädagogisches Förderzentrum Unterhaching und Heilpädagogische Tagesstätten der Lebenshilfe München Kinder und Jugend GmbH Es handelt sich bei der anzubietenden Leistung um die Belieferung mit Mittagessen an Rampe. Personaldienstleistungen vor Ort sind nicht Leistungsbestandteil von Los 1. SCHULE (HTS): Zu erwartende Essenzahlen: Die Versorgung der Schüler der HTS erfolgt Montag bis Donnerstag. Zu erwarten im Schuljahr 2022/2023 HTS: Primarstufe Kl.1 – 4: Ca. 55 Schüler Sekundarstufe Kl.5 / 6: Ca. 26 Schüler Gesamt Montag – Donnerstag: Ca. 81 Schüler Die Anzahl der als Mittagesser zu erwartenden zusätzlichen Personen aus dem schulischen Umfeld beträgt ca. 5. Es gibt zwei versetzte Mittagspausen 1. Mittagspause: 12.20 – 13.05 Uhr 2. Mittagspause: 13.05 – 13.50 Uhr Die Öffnungszeiten der Speiseausgabe während der Mittagsverpflegung sind von 12.15 – 14.00 Uhr. TAGESSTÄTTE (HPTS): Zu erwartende Essenzahlen: Die Versorgung der Schüler der HPTs erfolgt Montag bis Freitag. Schuljahr (ab 2020/2021) HPT-E HPT-G SVE-G / HPT-V: Primarstufe: Ca. 24 Schüler Sekundarstufe: Ca. 45 Schüler (HPT-E) und Ca. 56 Schüler (HPT-G) Gesamt Montag - Freitag: Ca. 125 Schüler Die Anzahl der als Mittagesser zu erwartenden zusätzlichen Personen aus dem Umfeld der Lebenshilfe beträgt ca. 10. Es gibt zwei versetzte Mittagspausen. 1. Mittagspause: 12.00 – 13.00 Uhr 2. Mittagspause: 13.00 – 14.00 Uhr Das Mittagessen erfolgt in der vorgesehenen Mittagspausenzeit von Montag bis Freitag in den Schulzeiten. Lot 2: Los 2 - Personaldienstleistung zur Ausgabe Mittagessen Hachinger Tal Schule – Sonderpädagogisches Förderzentrum Unterhaching Ausgeschrieben wird die mit der Ausgabe von angeliefertem Essen verbundene Personaldienstleistung in der HTS. Diese ist zu Schulzeiten montags bis donnerstags zu leisten. Im Einzelnen: ESSENSAUSGABE: Schule (HTS): Die Schüler der HTS erhalten ihr Mittagessen einzeln portioniert über die Ausgabetheke der Küche. Tagesstätte (HPTs): Das Mittagessen der HPTs wird seitens des Dienstleisters Los 2 lediglich vom Dienstleister Los 1 angenommen. Die Kommissionierung des Essens für die Gruppen der HPTs erfolgt durch Personal der HPTs in der Küche der HTS. GETRÄNKEANGEBOT ZUM MITTAGESSEN: Schule (HTS): Die Küchenkraft füllt Wasser (Leitungswasser aus der Küche) in die Krüge. Außerdem stellt sie die Krüge und die Gläser auf den Tischen entsprechend der Sitzplätze bereit. Die Gläser und die Krüge räumt die Küchenkraft ab. ABRÄUMEN UND RÜCKGABE DER TABLETTS UND DES GESCHIRRS Schule (HTS) Der Ablauf ist täglich (Mo – Do) durch den Dienstleister zu gewährleisten. Die Tätigkeiten sind so ausgerichtet, dass 2 Personen mit einer Stundenzahl von je 4 Stunden erforderlich und ausreichend sind.
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