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fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés
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Description
la présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires et de plats cuisinés pour les besoins de la restauration municipale de Vertou.Il est précisé que le nombre de repas servi à l'année est estimé à 220 000 repas (restauration scolaire, petite enfance et accueil de loisirs) Lot 1: lot 01 - viandes et produits surgelés à base de viande lot 01 - viandes et produits surgelés à base de viande Lot 2: lot 02 - poissons et produits de la mer surgelés lot 02 - poissons et produits de la mer surgelés Lot 3: lot 03 - viandes fraiches bovines et ovines lot 03 - viandes fraiches bovines et ovines Lot 4: lot 04 - volailles fraiches lot 04 - volailles fraiches Lot 5: lot 05 - produits frais crus / cuits / marinés élaborés à base de viande lot 05 - produits frais crus / cuits / marinés élaborés à base de viande Lot 6: lot 06 - produits frais crus / cuits / marinés élaborés à base de produits de la mer lot 06 - produits frais crus / cuits / marinés élaborés à base de produits de la mer
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