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Description

Fourniture de denrées alimentaires. Bœuf Bourguignon (collier, gîte) morceaux 40 g. Emincé de bœuf (collier) Joue de bœuf parée 50g Paleron de bœuf Rognon de bœuf coupé en dés 2kg Steak de bœuf qualitatif 130/150g Rôti et sauté de veau Agneau Divers morceaux de porc Volaille Barbecue Divers morceaux de bœuf cuits Poitrine et rôti de veau cuits Divers morceaux d'agneau cuits Rôti et palette de porc cuits Viande de volaille cuite Abats cuits Andouillette pur porc 120/140 g Boudins blancs et noirs Saucisse cuite fumée 70g détachée Saucisse de Francfort fumée 50g Saucisse de Strasbourg 50g Saucisse de Toulouse 130g détachée Cervelas Saucissons secs Saucissons cuits Autres produits de charcuterie Pâtés, terrines, mousses Porc fumé, cuit ou à cuire Choucroute Jambon blanc supérieur Jambon blanc supérieur en dés Jambon blanc supérieur pauvre en sel Jambon cru de Pays tranché Jambon cuit avec couenne fumé à griller Bouchée à la reine 150g Croissant jambon précuit 150g Croque-M. précuit 110g Croque-Volaille 150g Feuilleté de saumon 140g Friand à la viande 120g Pâté lorrain 120/140g Roulé au fromage individuel 130g Pizza, tarte, tourte prédécoupées Quiche prédécoupée Pizza, quiche, tarte individuelles Salades composées, crudités assaisonnées Haché fin cuit de viande ou poisson Entrées lisses Légumes lisses Poissons cuisinés lisses Viandes cuisinées lisses Viandes/Poissons cuisinés lisses à trancher Viandes/Poissons au bouillon lisses à trancher Plats complets lisses Desserts lisses Viandes/Poissons cuisinés hachés Beurre margarine Pâte brisée Crème Lait stérilisé UHT Ovo-Produits frais Ovo-Produits élaborés Fromage ingrédient (en tranche, en dés, râpé...) Fromage à la coupe Fromage à la pièce Fromage portion Fromage blanc Petits suisses Yahourts Crème aux oeufs 100ml Crème brûlée 100 g Crème renversée 100g Crème dessert 125g Crème dessert longue conservation Gâteau de riz Gâteau de semoule Île flottante Oeufs au lait Lait gélifié Liégeois Mousse Produits de la mer Terrine de la mer et de légumes Terrine de légumes pauvre en sel Café chicorée Café torréfié dose-filtre Café torréfié Café moulu décaféiné Café instantané soluble Thé-Infusion Chocolat en poudre Lait en poudre Edulcorant Sucre Pâte à tartiner Miel en coupelles et miel liquide Confiture Céréales Biscotte, pain, croûton Articles à garnir Compote "Fondant de fruits" Compote Purée de fruits Fruits au sirop ou au naturel - coupe individuelle Crème pâtissière à reconstituer Entremet édulcoré à chaud Casse-Croûte déjeuner Gâteaux et biscuits en paquet Gâteaux et biscuits en sachet individuel Fruits secs Confiserie Pâtes alimentaires, riz et autres céréales cuites Légumes secs Purée - préparation déshydratée - flocon sans sel Purées - préparation déshydratée - granulée sans sel Purées - préparation déshydratée - complète sans sel Purées -Préparation déshydratée - flocon Purées - préparation déshydratée - granulée Fumet, fonds, jus hyposodés Bouillons, fonds, fumets, jus Gelée de madère Préparation pour béchamel Sauce à reconstituer Soupes, veloutés à reconstituer Veloutés, prêts à l'emploi Condiments Epices Huiles et graisses Ovo-Produit en poudre Produits pour pâtisserie Apéritif-Cocktail Salades prêtes à l'emploi Condiments en conserves Garniture Pâtés Légumes pour entrées Légumes Poissons Produits élaborés Fruits au naturel, au sirop Légumes en poche Poissons en poche Produits élaborés en poche Fruits en poche Fruits et légumes frais - zone de livraison 51-52 Fruits et légumes frais - zone de livraison 55 Légumes 4ème gamme Légumes 5ème gamme Glaces - barres glacées Bugne de carnaval Pain perdu Pâtisseries individuelles Pâtisseries multi-portions Tartes prédécoupées Boulangerie, viennoiseries sucrées Fruits et coulis de fruits Mini pâtisserie salée, sucrée Légumes cuits Légumes crus Purée de légumes en galet Pommes de terre Plats cuisinés Pâtisseries charcutières Pizza, quiche, tarte et tourte Poissons, fruits de mer Lapin Volaille Agneau, bœuf, veau Divers morceaux de porc Savoureux Viande de gibier Viande kebab Ovo-Produits Epices Bières Boissons aux fruits, sodas, limonades Eaux de sources et eaux minérales Jus de fruits 25cl Jus de fruit 20cl et 1 litre Sirop et crème Vins apéritifs Champagne Mousseux Cidre Vin blanc d'alsace Vins de table blanc et rouge Vin de pays rosé Vin de pays rouge 10 litres Vin de pays rouge Merlot Vin de pays rouge Merlot + Cabernet