Hotel, restaurant and retail trade services

Description

Contrat de concession de services (Nº 2018-01c) portant occupation et exploitation d'une activité de restauration dans l'espace situe pres de la grille d'honneur place de la concorde, sous la terrasse du jeu de paume dans le jardin des tuileries —convention de concession passée en application de l'article 9 du décret nº 2016-86 du 1.2.2016 relatif aux contrats de concession. Contrat de concession de services (Nº 2018-01c) portant occupation et exploitation d'une activité de restauration dans l'espace situe pres de la grille d'honneur place de la concorde, sous la terrasse du jeu de paume dans le jardin des Tuileries. Le contrat sera passé sous la forme d'une concession de service. L'offre de base porte sur l'exploitation d'une activité de restauration dans le jardin des Tuileries sans l'espace extérieur. En plus de l'offre de base, le candidat doit présenter une «prestation supplémentaire éventuelle «portant sur l'exploitation de l'espace extérieur». Exploitation de l'espace extérieur 12 m2. (cf. Annexe 6 dans le dossier de consultation). Soit une offre de base et une offre PSE «exploitation de l'espace extérieur». Les candidats devront obligatoirement répondre à cette prestation supplémentaire. Le musée du Louvre souhaite une ouverture au public si possible au plus tard le 15.12.2018. Cette date est donnée à titre indicatif. La valeur du contrat est estimée à environ 5 100 000 EUR HT sur la durée globale (période de reconduction comprise). Le contrat de concession prendra effet à compter du 1.10.2018. Il est conclu pour une durée de 5 ans. Le contrat de concession sera reconductible pour une durée de 2 ans par décision expresse du musée du Louvre dans la limite de deux fois au maximum, soit pour une durée totale maximale de 9 ans. La décision expresse de reconduction interviendra 4 mois avant échéance.