Meal-serving services

Description

L'appalto prevede quale attività principale: a. la gestione del Servizio di Ristorazione Scolastica per le scuole dell'infanzia, primarie, secondarie di primo grado, del Centro Ricreativo Diurno «Colonia Seriana» e gestione del Punto Cottura presso la Scuola dell'Infanzia Comunale «Iside Franceschini» di Via Bottesini; b. la gestione del Punto Cottura presso il Servizio Asilo Nido Comunale di Via Braguti; c. la gestione del Centro di Produzione pasti e del Ristorante self service di Via Matilde di Canossa; d. la gestione del Servizio pasti a domicilio per soggetti in difficoltà, in prevalenza anziani, del Comune di Crema. Si prevede, inoltre, quale attività secondaria la progettazione definitiva e esecutiva secondo i dettami del D.P.R. 207/10, nonché la realizzazione dei lavori di ristrutturazione ed ampliamento dei locali di proprietà del Comune di Crema siti in Crema Via Matilde di Canossa, finalizzati alla riqualificazione e messa norma del Centro di Produzione pasti Ristorante Self Service ove effettuare la produzione dei pasti al servizio dell'attività principale, compresa la fornitura di tutte le attrezzature necessarie per renderlo perfettamente funzionante. Infine, quale ulteriore attività richiesta, è prevista l'implementazione e lo sviluppo di un sistema informatico/amministrativo per la gestione integrale dell'intero processo: iscrizioni online ai servizi, rilevazione giornaliera delle presenze, fatturazione e gestione dei pagamenti e delle procedure per la gestione degli insoluti.