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Meal-preparation services

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Buyer

Commune de Chaponost

Value

956,799 EUR

Current supplier

Newrest Restauration

Description

Fourniture et livraison de repas pour les résidents de l'EHPAD La Dimerie à Chaponost La consultation porte sur la restauration à l'EHPAD La Dimerie. Ceci inclut l'élaboration des menus, la fabrication de la totalité des prestations alimentaires destinées aux résidents, à leurs accompagnants et au personnel de l'établissement, le service, l'encadrement et la formation du personnel salarié, le contrôle de l'hygiène, de la sécurité, la participation à l'information en matière nutritionnelle et l'entretien de la propreté de l'ensemble des éléments confiés.

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55321000 - Meal-preparation services
55320000 - Meal-serving services

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